Menu

Cukroví

Vánoční cukroví bez zbytečných obalů

 

Kdo nás potkal na některé z Handmade marketů ví, že jsem pro letošní vánoce vytvořili sadu šesti sklenic s recepty na vánoční cukroví. Každá sklenice obsahuje "suché" ingredience, recept a zde na webu najdete i foto recept pro snadnější přípravu. Ochutnat hotové cukroví samozřejmě můžete v obchůdku ;)Vánoční cukroví bez obalů :)

 

1. Marokánky

2. Musli kostky

3. Semínkové sušenky (ve vánoční verzi s kokosem)

4. Čoko-datlové kuličky (nepečené)

5. Ovesné hrudky

6. Popraskané sušenky

Marokánky

Původní recept je od mé maminky :)

Musli kostky

Původní recept a inspirace tady

Semínkové sušenky

Původní recept a inspirace tady

Čoko-datlové kuličky

Původní recept je z bezlepkových receptů Danky Krpelíkové

Ovesné hrudky

Původní recept je z bezlepkových receptů Danky Krpelíkové

Popraskané sušenky

Původní recept a inspirace je tady

Fotogalerie

Recept na marokánky
Ovoce pokrájíme na drobno, oříšky můžeme z části rozemlít a z části nakrájet.
Uvaříme bešamel ze smetany, másla, cukru a mouky.
Do horkého bešamelu vmícháme ovocno-oříškovou směs.
Ze sklenice vytvoříte dva plechy malých placiček.
Recept na musli kostky
Rozmixujeme meruňky s medem a vodou. Opražíme oříšky, vločky a pohanku.
Vše smíchejte do mazlavé směsi.
Směs namačkáme plech a krájíme až po vychladnutí.
Recept na ovesné hrudky
Nasekáme ořechy, rozpustíme med a kokosový olej (nebo máslo). Postupně vše smícháme.
Vypracujeme lepivé těsto.
Mokrýma rukama vypracujeme kuličky (cca 2 plechy), mezi kterými necháme dostatečné mezery.
Upečeme do zlatova.
Recept na nepečené čoko kuličky
Datle a kustovnici zalijeme horkou vodou a necháme změknout. Vodu slijeme a ovoce rozmixujeme. Rozmixovanou směs nalejeme na ostatní ingredience a vypracujeme lepivé těsto, ze kterého tvarujeme kuličky. Jako finální úpravu využijeme obalení v kokosu nebo jiných oříšcích.
Recept na popraskané sušenky
Obsah sklenice smícháme s ušlehaným máslem, vajíčkem a pomerančovou šťávou (pokud se vám podaří vybrat cukr ze sklenice, můžete ho přidat k máslu).
Vytvoříme malé (cca 2cm) kuličky, které opravdu hodně obalíme v cukru.
Na plechu necháme rozestupy, aby sušenky mohly "popraskat" a nespekly se.
Recept na semínkové sušenky
Obsah sklenice smícháme se 2 (až 3) bílky.
Bílky zapracujeme tak, aby obalily všechny semínka.
Na plech tvoříme lžičkou hrudky, nebo použijeme formičku a "vyklepeme" bábovičky. Opatrně pečeme.
kontaktní formulář
chci zaslat dotaz

X
Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).